年底，對于吃貨而言，絕對是個好時段。一般年底聚餐的機會特多。公司聚餐，每年必不可少的節目，大家借著觥籌交錯，評點今年的豐收，也展望明年的希望；年底親朋好友熱絡了起來，乘著時間豐沛，少不了把酒言歡；年底也是婚娶等活動鐘愛的時段，婚宴除了人多，美食也是不少。這樣以來，美了舌尖，樂了胃，倒好，可是每年這個時候少不了看到因為聚餐而出現一些食品事件。

當然，除了一部分人是不自量力，喝高了，吃撐了而倒下外，還有不少人是因為食品安全的問題而身體抱恙，或者必須就醫甚至住院治療。因而在節假日，特別是重大節假日，食品安全的風險更大，也更需要相關部門加大執法力度。對于機動執法隊伍，便攜式、輕便型的食品檢測儀是執法部門最適宜、最實用的裝備。食品安全快速分析儀，就是倍受食品執法部門青睞的一款便攜式食品檢測設備。

食品安全快速分析儀對取樣食品的安全指標進行檢測與評估，是執法部門判定食品生產與銷售是否違法，以及執法處罰力度的標準。那么何為食品安全快速分析儀呢？

便攜式食品安全快速分析儀，是一款小型的可車載的便攜型食品安全狀況進行檢測的智能型設備。它可廣泛應用于食品安全的快速檢測，適用于食品、農產品中添加劑、違禁品的快速檢測。可進行食品安全指標的定性定量檢測。

由于食品安全快速分析儀，是對各種食品進行檢測，不免會接觸油污、水液等液體，而且對設備的快速反應能力及處理能力、功耗與續航等有硬性要求。鑒于此，業內基本選擇工業級的計算機控制硬件產品來予以支撐。

由國內工控機一線領導品牌華北工控打造的一款小型嵌入式工控主板SOM-6502就可充分滿足便攜式食品安全快速分析儀對控制硬件的技術要求。

1.基于Freescale Cortex™ A9 i.MX6處理器，性能強，可對食品樣品進行快速與準確的檢測與處理；功耗低，可有效提高分析儀的續航能力，特別是對于現場執法的部門而言，頻繁充電是不便于執法工作的。

2.體積小。由于食品安全快速分析儀是便攜款，本身體積小，因而對其內部的嵌入式主板的體積也有相應要求。

3.可擴展支持VGA、HDMI、LVDS接口，便于食品安全快速分析儀的人機交互界面的顯示與操作。

4.支持WIFI、3G/4G、以太網等高速傳輸網絡，便于分析儀的數據上行傳輸。

5.可適應寬溫、高濕等惡劣環境，可抗沖擊、抗震動性能強。對于便攜式分析儀的應用場景有益。

目前在嚴管嚴懲的高壓下，大面積的嚴重食品安全事件已經沒有發生過了，但是小范圍內的食品安全事件卻是不時有所出現。因而加大食品安全機動執法的廣度與力度是保障食品安全的有效措施。如今正值年終，食品安全的風險也是加大。工控機一線領導廠商華北工控，以優質嵌入式工控機產品所支持的食品安全快速分析儀，成為機動執法的有力武器，讓食品安全執法更高效、更便捷、更準確，更可靠。

華北工控簡介：

華北工控，工控機領域的領軍者。專業深耕工控機行業20余載，通過多年發展已經成為在國內與國際范圍內極具市場影響力與品牌號召力的一線領導品牌。“因為專注，所以專業”，一直以來，華北工控秉承專注的態度與專業的精神，以創新為驅動力、以品質為生命線，打造了多系列高品質、高科技含量的工控機產品。

目前華北工控的主要產品系列涵蓋：工業CPU卡、嵌入式工業主板、嵌入式準系統、工業機箱、一體化工作站、工業平板電腦（PPC）、網絡安全準系統、磁盤陣列、無源底板、工業電源及工業電腦配件等。

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